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| 非洲大蝸牛喜歡在潮溼環境中活動 |
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| 交配中的非洲大蝸牛可看見雙方的雄生殖器 |
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| 非洲大蝸牛的卵 |
非洲大蝸牛屬於軟體動物門中的「腹足綱」，顧名思義就是牠的腹部被拿來當腳用。最早在日據時代引進台灣，原本是要推廣食用，但是台灣人的接受度不高，而被大量棄置在野外，因而大量繁殖，今日非洲大蝸牛已廣泛分布於台灣低海拔地區，成為常見的農業害蟲，在早晚有露水的時候最容易看到牠的蹤跡，故俗名又叫「露螺」。非洲大蝸牛是雜食性，大多是在潮溼環境中活動，所以喜歡在下雨及夜間活動。夏天或沒雨水時，會躲在陰涼的地方，且在殼口上做一層白膜（假口蓋），只餘一個小孔來呼吸，然後再將螺肉縮入殼內以防脫水，等到環境轉好後再出來。
非洲大蝸牛雌雄同體，會演化成這樣的特殊構造，可能跟牠們長期處在陰暗角落不易遇到交配對象有關，所以只要有幸遇到同類（不需異性）就能交配，牠們的生殖孔在右邊觸角後方，交配時雙方都會伸出雄性生殖器插入對方生殖孔做精子交換，牠們的壽命約5-6年，一年能產卵4次，每次約產100顆卵，一生只需交配一次就能取得足夠的精子量。附帶一提的是蝸牛是許多寄生蟲的中間寄主，未經妥善處理便食用會對健康造成傷害。所以小朋友們若在野外看到非洲大蝸牛，別拿起來把玩，若有觸摸，記得一定要在進食前徹底洗手，以免感染寄生蟲。
